Aspiramos a ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes, siendo respetuosos con el entorno que nos rodea y en el cuidado del medio ambiente; lo que nos permite transmitir los principios éticos y de negocio responsable que guían nuestra forma de trabajar.

Nuestros principios básicos de sostenibilidad son:
• Cuidamos el entorno donde se ubica nuestro hotel
• Recuperamos la flora y fauna autóctona
• Surtimos nuestro restaurante con productos locales y ecológicos
Desde el diseño hasta la construcción, se consideran rigurosos estándares de sostenibilidad de forma que la variable de eco-eficiencia está incluida desde la fase inicial del proyecto. Estas premisas nos permiten ofrecer a nuestros clientes un hotel Eco-Eficiente y sostenible.

En esta línea, una de las premisas más importantes es el ahorro energético y de agua. Nosotros consideramos que eficiencia no es solo gastar menos, sino gastar menos de una manera inteligente, manteniendo los mismos niveles de confort y de servicios para nuestros clientes.

También la alimentación responsable en un estándar para nosotros. En nuestro restaurante aportamos por una alimentación sana, ecológica y de temporada.